Wer nicht (mehr) in Elmshorn lebt, hat es gar nicht so leicht, die hiesige Tradition des Graue-Erbsen-Essens in der Faschingswoche aufrecht zu erhalten. Ich habe mich einmal im Netz umgeschaut, wo man die Hülsenfrüchte online kaufen kann. Sogar die Wikipedia … Weiterlesen
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Graue Erbsen: Dieses Jahr waren wir im EMTV-Turnerheim
Einer der vielen Kommentare auf meinen Blogbeitrag zur Elmshorner Restaurant-Szene vor ein paar Tagen lautete: „Ich bin schon mal gespannt, wo du in diesem Jahr graue Erbsen essen gehst!“ Uff, darüber hatte ich mir noch so gar keine Gedanken gemacht! … Weiterlesen
Elmshorner Graue Erbsen 2015: Wir haben sie nachgekocht!
Das Rezept, das mir eine Blog-Leserin vor einer Weile geschickt hat, ist überhaupt nicht kompliziert. Doch weil die Erbsen einen Tag quellen und dann immer noch zwei Stunden lang kochen müssen, bleibt meine gewohnte Spontanität in der Küche ein wenig … Weiterlesen
Graue Erbsen: Also ab und zu darf es auch mal was Deftiges sein…
Zum Glück wird die Elmshorner Spezialität nicht mehr nur am Faschingsdienstag serviert: Gestern Abend konnte ich im Restaurant Marone in Sparrieshoop zusammen mit meinem Mann erstmals graue Erbsen essen. Mein Fazit: Das Essen liegt trotz Schnaps etwas schwer im Magen, … Weiterlesen
Barcelona statt Elmshorn – Tapas statt graue Erbsen!
Weil ich derzeit ein paar Urlaubstage in Barcelona verbringe, verpasse ich schon wieder das traditionelle Elmshorner Graue-Erbsen-Essen. Zum Glück haben mir meine Blog-Leser geholfen: mit einem Rezept für graue Erbsen zum Selberkochen und mit Infos zu Restaurants, in denen das … Weiterlesen
Graue-Erbsen-Essen 2015: Auch dieses Jahr wird es bei mir leider nichts!
Einer meiner festen Elmshorn-Vorsätze für 2015 lautete: Dieses Jahr werde ich endlich einmal zum Graue-Erbsen-Essen gehen, damit ich mitreden kann, wenn es um diese uralte Elmshorner Tradition geht. Und dann war ich so leichtsinnig, just für die Faschingswoche einen Urlaub … Weiterlesen
Gastronomie in Elmshorn: Wir haben nun große Auswahl an asiatischer Küche!
Nachdem mein letzter Überblick über meine Lieblingsrestaurants hier in Elmshorn und näherer Umgebung schon über zwei Jahre alt ist, scheint mir ein kleines Update fällig – zumal sich einige Läden verabschiedet haben und etliche neu hinzugekommen sind.
Rückblick: Das war mein Jahr 2014 in Elmshorn
Gut zwei Jahre nach meinem Umzug hierher gab es 2014 eine ganze Menge Dinge, die ich hier erlebt habe, über die ich gestaunt, mich gefreut oder mich geärgert habe. Und einiges, das ich verpasst und mir deshalb für 2015 vorgenommen … Weiterlesen
Neugierig auf einen alten norddeutschen Silvesterbrauch
Es gibt Tage, da frage ich mich ernsthaft, warum ich mich nicht längst aus der einen oder anderen Elmhorn-Gruppe bei Facebook abgemeldet habe. Es sind die Tage, an denen reihum gefragt wird, ob der DHL-Fahrer schon an dieser oder jener … Weiterlesen
Elmshorn für Anfänger 